Geek Trivia: Keinotekoinen rypälemaku on mallinnettu minkä rypälelajikkeen mukaan?

Niagara Noble Red Globe Concord geek-trivia-artificial-grape-maku-on-mallittu-jonka-rypälelajikkeen-kuva 2

Vastaus: Concord



Miljoonat lapset ovat vuosikymmenten aikana ihmetelleet hyvin yksinkertaista asiaa: miksi rypälekaramellien ja rypäleen makuisten lääkkeiden keinotekoinen rypälemaku ei maistu lainkaan syömäsi viinirypäleiltä?

Vastaus on yhtä aikaa alkeellinen ja utelias. Kummallista kyllä, maku, jonka me kaikki niin läheisesti yhdistämme keinotekoiseen viinirypälemakuun, ei ole ollenkaan keinotekoinen, vaan se on itse asiassa yhdiste, jota löytyy pääasiassa useista Koillis-Yhdysvalloissa kasvatetuista rypäleistä: Concord-rypäleestä. Concord-rypäleitä käytetään lähes yksinomaan rypälehyytelöissä, hilloissa ja vastaavissa sekä viineissä, mutta erittäin harvoin syötäväksi tarkoitettuina rypäleinä.

Sitä vastoin suurin osa lapsista ei syö tummanvioletteja Concord-rypäleitä vaan syötäväksi kutsuttuja viinirypälelajikkeita, jotka ovat paljon makeampia ja yleensä vihreitä tai punaisia. Tämän seurauksena on valtava ero sen välillä, mitä useimmat ihmiset pitävät rypäleiden todellisena mauna (esim. niiden rypäleiden maku, joita he varttuivat syömään ja mitä todennäköisimmin syövät edelleen) ja rypäleen makuisten karkkien, juomien ja juomien maun välillä. lääkkeet.

Yhdiste, joka on vastuussa erillisestä Concord-rypälemakusta, ja yhdiste, jonka elintarviketutkijat luovat laboratoriossa makeisten ja erilaisen maun tuottamiseksi, on metyyliantranilaatti. Kun sitä esiintyy karkeissa ja vastaavissa tuotteissa, sitä kutsutaan keinotekoiseksi aromiksi, koska se on valmistettu, mutta se on kemiallisesti identtinen täsmälleen sen yhdisteen kanssa, joka löytyy rypäleistä, joista se alun perin eristettiin.

Kuva FHWA:lta.

Lisää tarinoita

Kuinka hakkerit voivat peittää haittaohjelmat väärennetyillä tiedostotunnisteilla

Tiedostotunnisteet voidaan väärentää – .mp3-tunnisteella varustettu tiedosto voi itse asiassa olla suoritettava ohjelma. Hakkerit voivat väärentää tiedostopäätteitä väärinkäyttäen erityistä Unicode-merkkiä ja pakottaa tekstin näyttämään käänteisessä järjestyksessä.

Pakettien asentaminen Homebrewilla OS X:lle

Homebrew on suosituin Mac OS X:n paketinhallinta. Homebrew Cask laajentaa Homebrew'ta tukemalla Mac-sovellusten, kuten Google Chromen, VLC:n ja muiden, nopeaa asentamista. Ei enää sovellusten vetämistä ja pudottamista!

Kuinka sinä ja naapurisi tekevät toistenne Wi-Fi-yhteydestä huonomman (ja mitä voit tehdä asialle)

Wi-Fi-verkot häiritsevät toisiaan. Vanhemmat Wi-Fi-standardit ovat vielä huonompia tässä suhteessa, joten vanha Wi-Fi-laitteistosi ei vain vahingoita verkkoasi - se häiritsee myös naapureitasi.

Kuinka lähettää tekstiviestejä mistä tahansa PC:stä tai Macista

Miksi kirjoittaa tekstiviestejä älypuhelimellasi, kun olet kannettavan tai pöytätietokoneen ääressä täysikokoisilla näppäimistöillä? Näiden temppujen avulla voit lähettää tekstiviestejä suoraan tietokoneeltasi.

Myytit: Nopeuttaako välimuistin poistaminen todella tietokonettasi?

Välimuistin poistaminen on ehdottomasti jotain, jota haluat tehdä, jos olet huolissasi yksityisyydestäsi. Muista vain, että välimuistin poistaminen vain poistaa nämä tiedostot - ellet korvaa vapaata tilaa, et oikeastaan ​​poista mitään pysyvästi. Sinun tarvitsee vain juosta muutama

HTG arvioi HooToo TripMaten: matka-akun ja Wi-Fi-ihmeen

Kun olet nörtti liikkeellä, voit helposti kuormittua liikaa vempaimilla. Tänään tarkastelemme kätevää pientä vempainta, joka keventää kuormaa: yhdistelmälaitetta, joka on kukin ulkoinen akku, Wi-Fi-reititin ja mikro-NAS. Lue eteenpäin, kun näemme, voiko se todella tappaa kolme kärpästä yhdellä

Kuinka käsitellä syväterävyyttä parempien kuvien ottamiseksi

Jos huomaat näkemäsi valokuvat hämmentyneenä, on hyvä mahdollisuus, että syynä on syväterävyysmanipuloinnin vajaakäyttö. Lue, kun selitämme, mitä syväterävyys on ja kuinka voit käyttää sitä mielenkiintoisempien ja dynaamisempien valokuvien luomiseen.

Geek Trivia: Sesame Streetin Bertin, Groverin ja Cookie Monsterin ääni myös ääneen?

Luuletko tietäväsi vastauksen? Klikkaa läpi nähdäksesi oletko oikeassa!

Facebook on suurin yksittäinen syy, miksi akkusi on tyhjä

Olen aina kertonut ihmisille, että voit pidentää akun käyttöikää dramaattisesti poistamalla Facebookin taustapäivityksen käytöstä – mutta käy ilmi, että Facebook on löytänyt jonkinlaisen harhaanjohtavan tavan kiertää tämä, ja se tekee asioita taustalla, vaikka taustapäivitys olisi poistettu käytöstä.

Geek Trivia: Mikä näistä metallista on saanut nimensä saksalaisesta mytologiasta?

Luuletko tietäväsi vastauksen? Klikkaa läpi nähdäksesi oletko oikeassa!